fromages du terroir (haut rhin)

Étapes gourmandes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Soultzmatt 68570

Le 07/08/2025

La confrérie Vallée Noble propose au public, durant 4 jeudis de juillet et août, un marché du terroir avec dégustation et achat de produits de la vallée (et au-delà). Possibilité de consommer sur place les produits achetés sur les différents stands. Buvette et vins de la vallée. Diverses animations de 18h à 20h et soirée dansante de 20h à 23h. Programme du 10 juillet Animation de 18h00 à 19h00 : Kitzala Gugga Hirtzfelden Animation de 20h00 à 23h00 : JYM’S Traiteur du jour : Bieth Dominique Soultzmatt - Fleischnaka Salade – Salade Vigneronne Autres gastronomies : Tartes Flambées, Escargots, Produits à base de Canard, Nems Alsaciens, Fricassée de Champignons, Fromages, Glaces, Pains et Pâtisseries Vigneron présent : Domaine Klein Brand Programme du 17 juillet Animation 18h00 à 20h00 : Be Scott Pipeband Animation de 20h00 à 23h00 : DJ Dany Traiteur du jour : Bieth Dominique Soultzmatt - Jarret Braisé Sauce PN Knoepflakrut – Salade Vigneronne Autres gastronomies : Tartes Flambées, Escargots, Produits à base de Canard, Nems Alsaciens, Fricassée de Champignons, Fromages, Glaces, Pains et Pâtisseries Vigneron présent : Château Wagenbourg Klein Joseph et[...]

Apéro d'accueil

Patrimoine - Culture, Vie locale

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 21/07/2025 au 25/08/2025

Pendant la saison estivale, l’Office de Tourisme vous invite chaque semaine à un apéro convivial en plein cœur de Kaysersberg, sur la place de la Mairie (événement annulé en cas de pluie). Ce moment chaleureux est l’occasion idéale pour rencontrer l’équipe de l’Office de Tourisme, poser vos questions, et vous donner un aperçu des activités incontournables de la vallée de Kaysersberg, entre nature, patrimoine et gastronomie. Vous en profiterez pour découvrir les musées emblématiques de la vallée, comme le Musée du Bois et le Musée des Eaux-de-Vie, véritables témoins de notre culture locale. Profitez également d’une dégustation gratuite de produits locaux : bière artisanale welche, fromages de montagne, vins d’Alsace et bretzels traditionnels. Une belle introduction aux saveurs du terroir alsacien !

Apéro d'accueil

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 21/07/2025 au 25/08/2025

Pendant la saison estivale, l’Office de Tourisme vous invite chaque semaine à un apéro convivial en plein cœur de Kaysersberg, sur la place de la Mairie (événement annulé en cas de pluie). Ce moment chaleureux est l’occasion idéale pour rencontrer l’équipe de l’Office de Tourisme, poser vos questions, et vous donner un aperçu des activités incontournables de la vallée de Kaysersberg, entre nature, patrimoine et gastronomie. Vous en profiterez pour découvrir les musées emblématiques de la vallée, comme le Musée du Bois et le Musée des Eaux-de-Vie, véritables témoins de notre culture locale. Profitez également d’une dégustation gratuite de produits locaux : bière artisanale welche, fromages de montagne, vins d’Alsace et bretzels traditionnels. Une belle introduction aux saveurs du terroir alsacien !

Les Estivales

Musique, Vie locale, Concert

Ammerschwihr 68770

Du 03/07/2025 au 28/08/2025

La municipalité ainsi que les associations d’Ammerschwihr se mobilisent tous les jeudis d'été pour vous offrir un moment de convivialité. On vous propose de rencontrer des vignerons de notre commune qui vous feront découvrir leur production. Vous pouvez également découvrir des produits du terroir issus des agriculteurs de la vallée de Kaysersberg et des environs. (fromages, yaourts, légumes, fruits, glaces…) L’ensemble des produits  peuvent être achetés ou consommés sur place. Tout cela est agrémenté d’une buvette tenue par les associations du village et l'ambiance musicale assurée par différentes formations de la région.

Marché du terroir

Marché

Schweighouse-Thann 68520

Du 05/09/2025 au 03/10/2025

Venez découvrir un très beau marché du terroir avec une vingtaine de producteurs et artisans locaux : viande, charcuterie artisanale, fromages, légumes bio, pains et viennoiseries, confitures, miel, épices, sirops, tisanes, vins, bières artisanales, arrangements floraux, sacs, accessoires...

Marché du terroir

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat, Vie locale

Schweighouse-Thann 68520

Du 05/09/2025 au 03/10/2025

Venez découvrir un très beau marché du terroir avec une vingtaine de producteurs et artisans locaux : viande, charcuterie artisanale, fromages, légumes bio, pains et viennoiseries, confitures, miel, épices, sirops, tisanes, vins, bières artisanales, arrangements floraux, sacs, accessoires...

Balade dans le Schlossberg et dégustation de vins de terroirs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Partez à la découverte du célèbre Grand Cru Schlossberg, premier Grand Cru classé en Alsace, qui fête cette année ses 50 ans. Philippe Blanck, vigneron passionné, vous guidera à travers les vignes de Kientzheim et vous contera l’histoire, la géologie et l’âme de ce coteau mythique. La balade vous mènera à la cave du Domaine Paul Blanck pour une dégustation commentée de plusieurs vins de terroir, dont un Grand Cru Schlossberg, accompagnée de pains et fromages locaux soigneusement sélectionnés. Un moment de partage authentique entre vin, terroir et convivialité, à vivre dans le cadre de Vignobles en Scène ! Sur réservation 24h à l'avance.

Marché des saveurs d'en-haut

Marché, Repas - Dégustation

Orbey 68370

Du 25/06/2025 au 10/09/2025

Le Marché des Saveurs d'en-Haut est le rendez-vous incontournable pour savourer les produits locaux. Profitez d'une ambiance conviviale, installez votre couverture dans le parc pour un apéro ou un pique-nique. des tables et bancs sont également mis à disposition.  Plusieurs producteurs de la vallée de Kaysersberg y proposent leurs produits du terroir ! Dégustez les escargots de la ferme hélicole, fromages, viande, terrines et desserts tout en profitant du barbecue en libre-service. Il vous sera possible aussi d'y faire votre marché, pour ramener à la maison les bons produits locaux de nos paysans. Un moment gourmand et authentique vous attend !

Marché montagnard

Marché, Repas - Dégustation

Le Bonhomme 68650

Du 23/06/2025 au 08/09/2025

Un séjour dans la vallée passe aussi par la découverte des produits du terroir. Profitez du marché montagnard organisé au village Le Bonhomme pour découvrir et rencontrer nos producteurs locaux. Et pourquoi ne pas prolonger la soirée en vous installant autour d'un grill ? Dans une ambiance conviviale, profitez des saveurs de la montagne et dégustez les produits directement sur place. Légumes, charcuterie, viande, truites, fromages, yaourt, gâteaux, confitures, boissons...seront à votre disposition. Faites vous plaisir et régalez vos papilles !

Marché montagnard

Le Bonhomme 68650

Du 23/06/2025 au 08/09/2025

Un séjour dans la vallée passe aussi par la découverte des produits du terroir. Profitez du marché montagnard organisé au village Le Bonhomme pour découvrir et rencontrer nos producteurs locaux. Et pourquoi ne pas prolonger la soirée en vous installant autour d'un grill ? Dans une ambiance conviviale, profitez des saveurs de la montagne et dégustez les produits directement sur place. Légumes, charcuterie, viande, truites, fromages, yaourt, gâteaux, confitures, boissons...seront à votre disposition. Faites vous plaisir et régalez vos papilles !

Banquet en scène - les diVINes d'Alsace à la Maison du Fromage

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gunsbach 68140

Le 17/10/2025

Les diVINes d’Alsace, groupe de femmes du vin et de la vigne en Alsace, investissent la Maison du Fromage de la Vallée de Munster pour une soirée unique. Entre vins et fromages, dans une ambiance chaleureuse et bucolique, elles vous invitent à leur banquet festif ! Ancrée dans le terroir alsacien, cette soirée vous emmène à travers des expériences gourmandes, de belles bouteilles de vin d'Alsace et des échanges conviviaux pour un voyage culinaire à l'image des diVINes d'Alsace : généreuses, joyeuses et créatives.

Dégustation accords vins & fromages

Manifestation culturelle

Wihr au Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Partez à la découverte des terroirs vins & fromages de la Vallée de Munster (en français et en anglais). La Vallée de Munster, « Val Saint Grégoire » jusqu’à la révolution française, est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre fromage de Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et fromages de chèvre, de brebis ou tommes de montagnes côtoient le fameux Munster. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, vous échangerez avec le vigneron pour aiguiser vos sens et parfaire vos connaissances gastronomiques. Cette formule comprend : - la dégustation d’une sélection de 5 accords vins et fromages de notre Vallée : 1. « Chèvre de la Vallée » et Riesling 2. « Coeur de Massif» et Pinot Blanc Val Saint Grégoire 3. « Barikass » et Pinot Gris ou Pinot Noir 4. « Tomme parfumée » et Pinot Noir 5. « Munster » affiné et Pinot Gris ou Gewurztraminer

Dégustation accords vins & fromages

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Partez à la découverte des terroirs vins & fromages de la Vallée de Munster (en français et en anglais). La Vallée de Munster, « Val Saint Grégoire » jusqu’à la révolution française, est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre fromage de Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et fromages de chèvre, de brebis ou tommes de montagnes côtoient le fameux Munster. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, vous échangerez avec le vigneron pour aiguiser vos sens et parfaire vos connaissances gastronomiques. Cette formule comprend : - la dégustation d’une sélection de 5 accords vins et fromages de notre Vallée : 1. « Chèvre de la Vallée » et Riesling 2. « Coeur de Massif» et Pinot Blanc Val Saint Grégoire 3. « Barikass » et Pinot Gris ou Pinot Noir 4. « Tomme parfumée » et Pinot Noir 5. « Munster » affiné et Pinot Gris ou Gewurztraminer

Dégustation vins et fromages de la Vallée de Munster

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

La Vallée de Munster est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et s'est développée avec les fromages de chèvre ou tommes de montagne. Dégustez et échangez avec le vigneron sur ces accords mets-vins ! 100% local Dégustation commentée 5 vins du domaine 5 fromages de petits producteurs de la Vallée

Dégustation vins et fromages de la Vallée de Munster

Manifestation culturelle

Wihr au Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

La Vallée de Munster est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et s'est développée avec les fromages de chèvre ou tommes de montagne. Dégustez et échangez avec le vigneron sur ces accords mets-vins ! 100% local Dégustation commentée 5 vins du domaine 5 fromages de petits producteurs de la Vallée

Marché du terroir

Marché, Repas - Dégustation, Vie locale

Neuf-Brisach 68600

Du 02/01/2025 au 23/12/2025

Tous les samedis, en plus du maraîcher, des producteurs locaux proposent des produits du terroir : confiture, viande, miel, fromages, bières...

Marché du terroir

Marché

Neuf-Brisach 68600

Du 02/01/2025 au 23/12/2025

Tous les samedis, en plus du maraîcher, des producteurs locaux proposent des produits du terroir : confiture, viande, miel, fromages, bières...

Marché hebdomadaire

Marché

Wattwiller 68700

Du 19/04/2025 au 19/12/2025

Petit marché sur la place centrale du village. Vente de produits biologiques et du terroir, grand choix en fruits, légumes, fromages, boucherie, charcuterie, traiteur...

Marché hebdomadaire

Marché

Thann 68800

Du 04/01/2025 au 27/12/2025

Le marché hebdomadaire est incontournable pour tous ceux qui aiment les bons produits de saison, du terroir et l'ambiance conviviale. Vous y trouverez divers stands : confection, fromages, boucherie, fleuriste....

Marché hebdomadaire

Marché, Repas - Dégustation

Thann 68800

Du 04/01/2025 au 27/12/2025

Le marché hebdomadaire est incontournable pour tous ceux qui aiment les bons produits de saison, du terroir et l'ambiance conviviale. Vous y trouverez divers stands : confection, fromages, boucherie, fleuriste....

Marché hebdomadaire

Marché, Repas - Dégustation, Vie locale

Wattwiller 68700

Du 19/04/2025 au 19/12/2025

Petit marché sur la place centrale du village. Vente de produits biologiques et du terroir, grand choix en fruits, légumes, fromages, boucherie, charcuterie, traiteur...

Randonnée dégustation en raquettes

Station du Lac Blanc 1200 68370

Du 22/12/2025 au 24/01/2026

Cet hiver, venez vivre une expérience unique alliant nature et gourmandise à la station du Lac Blanc ! Enfilez vos raquettes et laissez-vous guider par Nathanaël à travers les paysages enneigés des Vosges, où chaque pas vous rapproche d'une pause gourmande. Il vous réserve ensuite une dégustation en pleine nature. Fromages locaux, charcuteries artisanales, vins d’Alsace et autres produits du terroir soigneusement sélectionnés raviront vos papilles ! Une aventure gourmande, parfaite pour se ressourcer et régaler ses sens ! A partir de 8 ans, à partir de 2 personnes et jusqu’à 12 personnes maximum, réservation obligatoire 24h à l’avance. Parcours à raquettes de niveau facile (1h 30 de marche environ au total). Matériel (raquettes et bâtons) mis à disposition gracieusement par le guide.Prévoir des vêtements chauds et imperméables et une paire de chaussures adaptée, une gourde avec de l’eau. En cas d’enneigement insuffisant, la sortie raquettes sera transformée en randonnée[...]

Randonnée dégustation en raquettes

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Orbey 68370

Du 22/12/2025 au 17/02/2026

Cet hiver, venez vivre une expérience unique alliant nature et gourmandise à la station du Lac Blanc ! Enfilez vos raquettes et laissez-vous guider par Nathanaël à travers les paysages enneigés des Vosges, où chaque pas vous rapproche d'une pause gourmande. Il vous réserve ensuite une dégustation en pleine nature. Fromages locaux, charcuteries artisanales, vins d’Alsace et autres produits du terroir soigneusement sélectionnés raviront vos papilles ! Une aventure gourmande, parfaite pour se ressourcer et régaler ses sens ! A partir de 8 ans, à partir de 2 personnes et jusqu’à 12 personnes maximum, réservation obligatoire 24h à l’avance. Parcours à raquettes de niveau facile (1h 30 de marche environ au total).  Matériel (raquettes et bâtons) mis à disposition gracieusement par le guide. Prévoir des vêtements chauds et imperméables et une paire de chaussures adaptée, une gourde avec de l’eau. En cas d’enneigement insuffisant, la sortie raquettes sera transformée en randonnée pédestre et maintenue (pas d’annulation). Chiens non admis. RAPPEL : Les équipements neige sont obligatoires pour accéder à la station du Lac Blanc.